Bolo verde da Sra. Aldina, Escola Secundária do Lumiar

Todos adoraram o Bolo  Verde feito e oferecido pela  D. Aldina, da reprografia da  Escola Secundária do Lumiar. Obrigada D. Aldina !

Aqui fica a receita a pedido de muitas famílias.

Bolo Verde

Ingredientes: 

• 150 g de espinafres (só folhas bem lavadas e secas).
• 6 Ovos
• 1 Chávena de açúcar mascavado
• ½ Chávena de leite magro
• ½ Chávena de azeite virgem
• 3 Chávenas de farinha
• 1 Colher de chá de fermento em pó

Modo de preparação:

Com uma varinha triturar os espinafres, as gemas, o açúcar, o leite e o azeite.

Juntar a farinha misturada com o fermento e bater muito bem…

Por fim envolver as claras batidas em castelo, levar ao forno a 180º mais ou menos 30 minutos.

( Receita transcrita pela Joice do 9º C) 

Concurso " Alimentos à solta" no Jardim de Infância da Ameixoeira e Escola 1º Ciclo Eurico Gonçalves

Dia Mundial da Alimentação

Concurso

“Alimentos à solta na Escola!” 

No dia 16 de outubro de 2017, Dia Mundial da alimentação, e no âmbito do Concurso “Alimentos à solta na escola!” o Jardim de Infância da Ameixoeira participou em intercâmbio com a escola do 1º Ciclo Eurico Gonçalves, com 45 crianças. Estas crianças receberam um prémio da “Go Natural,” um cabaz de alimentos saudáveis! Parabéns!

Notícia comemoração do Dia mundial da alimentação no site da Escola Secundária do Lumiar

http://www.aelindleycintra.edu.pt/index.php/ag1/257-cdma1610

Prémio da "Go Natural" para o grupo vencedor do concurso " Alimentos à solta na escola"_ Secundária do Lumiar

Fotos do Dia da Alimentação _ 16 de outubro de 2017
Escola Secundária do Lumiar

Concurso “Alimentos à Solta na Escola”

Escola Secundária do Lumiar

Resultados dos trabalhos com melhor classificação apresentados no Dia Mundial da alimentação ( 16 de Outubro de 2017):

Classificação	Trabalho
1º) 96%	“Ananás” – maquete e demonstração da receita “ Wrap de frango e ananás”. ( 9º D )
2º ) 90%	“ Banana” - maquete, demonstração e degustação do batido de banana ( 9º C)
3º) 85%	“Banana” – maquete e demonstração da receita panquecas de banana.( 9ºD)
4º) 80%	“ Manga” – cartaz + pudim de polpa de manga.( 9º C)
5º) 80%	“ Morango” – cartaz + adereços + “ parfait de morango”. ( 8º B)
6º) 75%	“Feijão verde” – cartaz + “Legumes salteados”
6º) 65%	“ Trigo” – cartaz + receita “ Bolachas de trigo com fruta.( 9º E)
7º) 60%	“Laranja”- Salada de frutas” + cartaz( 8º B)
8º) 55%	“ Bagas de Gogi” – Cartaz e “ Iogurte de Gogi” ( 9º C)
9º) 50%	“ Cenoura” – cartaz + sumo de cenoura, maça e laranja ( 9º A).
10º) 50 %	“Alface” – cartaz e demonstração da receita “ salada verde”. ( 8º B)

SEMANA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL  - DE 16 A 20 DE OUTUBRO

AGRUPAMENTO DE ESCOLAS PROFESSOR LINDLEY  CINTRA

PROGRAMA:

ESCOLA SECUNDÁRIA DO LUMIAR (SEDE DO AGRUPAMENTO)

Dia/ Horário	Atividades	Nº de alunos  participantes	Notas
16 out./ 9.30h – 13.15h	- Demonstração de receitas saudáveis, fáceis e rápidas pelos alunos do 3º Ciclo. - Decoração dos alunos e do pavilhão A e Biblioteca  com motivos alusivos a alimentos saudáveis. - Exposição dos trabalhos dos alunos ( cartazes, maquetes e elementos decorativos sobre alimentos saudáveis). - Apuramento do melhor trabalho no âmbito do Concurso “Alimentos à solta na escola!” e entrega do prémio cabaz patrocinado pela “Go Natural “. - Demonstração de atividade experimental: “Simulação da ação dos refrigerantes no organismo humano” (alunos do 9º ano) - Receção e intercâmbio com os alunos do Jardim de Infância do Lumiar( 4 turmas ). - Exposição de livros sobre alimentação na Biblioteca e de alguns trabalhos dos alunos. - Acompanhamento dos alunos pela nutricionista Dra. Liliana Correia, da Farmácia “Hollon”.	- 70 alunos	As atividades decorrerão no Pavilhão A, no respetivo hall de entrada. As receitas escolhidas para apresentação no dia 16 de outubro  serão selecionadas durante a semana de 2 a 6 de outubro nas aulas de Ciências. O júri de seleção do melhor trabalho é constituído por 2 professores e uma nutricionista. As fotos dos alunos terão sempre de ser sujeitas à autorização dos respetivos Encarregados de Educação.
Dia 18 de out./ 10 h e 11 h	- Palestra a turmas do 9º ano e do curso profissional de turismo e comércio sobre a importância da alimentação saudável na saúde humana, pela Dra. Guiomar Ferreira, do Centro de Saúde do Lumiar.	- 6 turmas	Anfiteatro da Escola Secundária
Dia 20 de out. 13.30h / 14.15h	- Visitas guiadas à Estufa da Escola Secundária do Lumiar, no âmbito do PHUAE.	-  Alunos e professores	- Local de encontro: Estufa da Secundária do Lumiar.

ESCOLA 1º CICLO EURICO GONÇALVES (Ameixoeira)

Horário	Turmas	Atividades	Nº de alunos participantes	Notas
Manhã	1ºa e 1º b	Realização do jogo “Monstros Alimentícios”, em articulação com o Jardim de Infância da Ameixoeira – Sala laranja.	- Cerca de 200 alunos.	- Apenas será permitida a partilha de fotos de trabalhos dos alunos, no site do Agrupamento ou redes sociais dos parceiros deste projeto, pelo que os Pais desta escola não autorizam a partilha de fotos em que os seus educandos possam ser identificados. - As atividades decorrerão no próprio espaço da escola.
	2ºa e 2º b	“Alimentos à solta na escola” – Realização de desenhos de frutos para pendurar no corredor principal da escola.
	3ºa e 3º b	Construção de uma Pirâmide de Alimentos para expor no corredor da escola.
	4º a e 4º b	Realização do “Painel dos Açucares”.
	Todos os alunos	Visualização, na biblioteca, de um PowerPoint sobre o Dia Mundial da Alimentação. Audição de uma história

JARDIM DE INFÂNCIA DA AMEIXOEIRA

Horário	Atividades	Nº de participantes	Notas
Manhã	- Decoração das salas com desenhos de alimentos saudáveis. - “Alimentos à solta na escola” – concurso (salas : amarela e azul turquesa do Jardim de Infância da Ameixoeira) - Intercâmbio com a Escola 1º Ciclo Eurico Gonçalves – Jogo “Monstros Alimentícios”.   (com a sala laranja do jardim de infância da Ameixoeira).	- 45 crianças	- As atividades estão a ser desenvolvidas. - O local de apresentação será na própria escola
Manhã	- Decoração das salas com desenhos de alimentos saudáveis - Elaboração de receitas saudáveis. - Exposição dos trabalhos dos alunos (cartazes, maquetes e elementos decorativos sobre alimentos saudáveis).	145 crianças	- As atividades estão a ser desenvolvidas. - O local de apresentação será na própria escola

JARDIM DE INFÂNCIA DO LUMIAR

Horário	Atividades	Nº de participantes	Notas
Manhã	- Jogo da alimentação. - Decoração das salas com desenhos de alimentos saudáveis. - Visita à Escola Secundária do Lumiar- intercâmbio com os alunos do 3ºCiclo e Secundário.	- 95 crianças	A pedido da coordenadora do PES do J.I. foi elaborado um documento para autorização dos Pais relativamente à questão da partilha de fotos nas redes sociais dos patrocinadores, nomeadamente na Empresa “Go Natural”.

ESCOLA DO 1º CICLO QUINTA DOS FRADES

Horário	Atividades	Nº de participantes	Notas
Manhã	- Alunos do 1º ano: Pequeno almoço saudável. . Alunos do 2º ano: Visita ao Mercado do Lumiar, seleção e compra de fruta. Confeção de uma salada de frutas. Turma 2ºA- Sumos de laranja. - Alunos do 3º Ano: Confeção de gelatinas de vários sabores , degustação e oferta  aos colegas da escola. - Alunos do 4º ano: Participação no Concurso dos “Alimentos à solta na escola!”	- 330 alunos	- As atividades previstas decorrerão no próprio espaço.

ESCOLA BÁSICA 2,3 PROFESSOR LINDLEY CINTRA

Horário	Atividades	Nº de participantes	Notas
Dia 16 de out. / Manhã	- Participação no Concurso “Alimentos à solta na escola”: cartazes e adereços.	-  Turmas de 6º ano (cerca de 15 alunos)	- O local de apresentação destes trabalhos decorrerá no átrio da escola / Biblioteca. ( a definir)
Dia 17 de out - 9h e 10 h	- Palestras destinadas a alunos do 6º ano, pela Dra. Guiomar Ferreira, Centro de Saúde do Lumiar.	- 4 turmas de 6º ano	- Auditório da Lindley Cintra
Dia 19 de out. - 9 horas	- Palestra destinada a turmas do 6º ano pela Dra. Liliana Correia, da Farmácia “Hollon.”	- 2 turmas do 6º ano	- Auditório da Lindley Cintra

      Equipa PES.